北京小吃历来闻名,我所知道的去处有两处,一是大栅栏,二就是牛街。
大栅栏被拆后,几家老字号搬进了后海的九门小吃,只是价钱贵了一些。
牛街被拆后,有几家搬到了南横西街,后来南横西街又被拆了,现在各家店铺的地址如下:
洪记小吃店:牛肉粒很有名,此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。新址有两家,一家在输入胡同,另一家在教子胡同法源寺西里1号楼下。
老爆肚满:(与陶然亭的爆肚满不是一家,据说是亲戚)并不卖爆肚,只卖五香烧牛羊肉夹烧饼,2块一个,物美价廉。经过多次搬迁,现址在教子胡同南口瑞宾楼斜对面。
年糕李:搬到卫校东侧一居民楼下。
年糕钱:牛街清真超市一楼
宝记豆汁店: 输入胡同西口
年记酱肉: 输入胡同西口
致宾楼饭庄小吃部:教子胡同南口
牛街清真超市美食城(二楼):有奶酪魏、羊头马、俊王焦圈、豆腐脑白、爆肚冯、马记月盛斋等多家老字号。这些老字号曾王府井小吃城和西贝莜面村经营过,但很快就中断了经营。
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